竹塩・韓国3千年の伝統の秘宝

         


竹塩は、食用はもちろん、エステ用、養生用と使い方いろいろ・・・・・・・
焼き魚に竹塩をひとふり、ゆで卵に竹塩をひとふり、ステーキにひとふり。
コップ一杯の水に竹塩をティースプーン1杯溶かしてうがいして風邪予防
など。詳しい竹塩の使い方は下記を参照になさって下さい。

竹塩ロゴ


☆ 完売いたしました ☆

海と大地、そして太陽と風、自然の恵みだけで

作られたこだわりの天日塩にじっくりと時間をかけた

伝統の製法で大地の恵みを受けた竹のエキスと各種

ミネラルが加わった、高い還元力を持った自然食品で

もある韓国の伝統の秘宝の「竹塩」をご紹介します。

竹塩画像
パッケージ/詩人 金芝河画 

 Last updated 12/15/2008

 

9回工程の特殊な伝統製法で時間をかけて作られる竹塩

韓国辺山半島の海岸で生産された天日塩を3〜5年生の青竹に詰め、黄土で封じ、

松の薪で高温にて長時間焚き上げると青竹は燃え尽き、塩は円筒状の塊になります。

この塊を粉砕し再度青竹に詰め、同様に8回焼くことを繰り返します。9回目に松脂を

用いてさらに高温で焼き上げます。 この伝統製法により天日塩の各種ミネラル、黄土

の硫黄成分、松の木及び松脂の成分、血行促進・解毒作用のある竹の成分が塩の中

に溶け込み、竹塩という薄紫色の特殊な塩になります。 これだけの手間をかけて製造

しますので大量生産は出来ません。 限定の販売になります。

竹塩製造工程       竹塩

 

竹塩のいろいろな使い方 

  食用=竹塩を使ったレシピ
   ●サラダや生野菜に竹塩をひとふり。野菜の甘味が出て美味しい。
   ●ステーキなどに竹塩をひとふり。肉ががぜん美味しくなります。
   ●ごま油と竹塩を混ぜ、焼き肉につけて。しつこくなくて美味しい。
   ●焼き鳥や焼き魚の振り塩にすると身がしまっていい。  
   ●ビネガー、胡椒と竹塩を混ぜてドレッシングに。
   ●竹塩をそのまま食べてミネラル補給。
   ●コーヒーに竹塩をひとふり。コクが出ます。
   ●塩辛さ、しょっぱいというより甘味があり不思議に後を引きます。
   ●ゆで卵風味の味がいいと、ゆで卵大好きの息子にウケています。
   ●いりごまと竹塩を混ぜて特製ごましおに。美味しいと評判です。
   ●切ったきゅうりや人参を竹塩で軽くもんで即席漬けに。 
 
   養生用=歯茎のマッサージや目洗い・鼻洗い等に。
   ●竹塩ティースプーン1杯程度で歯や歯茎を直接マッサージすると、
     歯茎が引き締まりとてもさっぱりして良いです。       
   ●竹塩ティースプーン1杯を水ティースプーン2杯の割合で溶かして
    水虫、湿疹、肌荒れの場所に塗ります。
    ガサガサしていたところが少しずつ治ってきました。
   ●ティースプーン1杯をコップ1杯の水で溶かして扁桃腺のはれ
    花粉症、風邪の予防にうがいをするとさっぱりします。
   ●ティースプーン1杯をコップ1杯の水で溶かし目を洗い、真水で
    洗い流すと花粉症のかゆみもすっきりします。

   エステ用=全身のお肌を竹塩を使ってマッサージ。
   ●水1リットルに竹塩ティースプーン1杯を入れよく溶かして洗顔     
     したり手洗いをしていたらお肌がツルツルしてきました。
   ●小麦粉約10gと竹塩ティースプーン1杯を適量の水で練るように
     混ぜ、顔のパックに。数分後良く洗い流しています。
   ●他の塩と比べて粒がきめ細かいので、すべすべして良いです。

容量80g  価格1,950円(税込み)

送料500円(但し、沖縄、九州、北海道⇒800円) 
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致します。 代引き手数料、消費税は弊社が負担致します。
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(但し、沖縄、九州、北海道⇒400円)

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フリーダイアル0120-408450  FAX 047-407-4645
       
    シゼンハシコウ(自然派志向)

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